Пицца "Четыре сыра"

Соус наполи (томатная паста, томаты в собственном соку, чеснок, прованские травы, оливковое масло, базилик), тесто Неаполитано (мука Наполетана, мука Семола, живые дрожи, оливковое масло, соль, сахар, вода), сыр чеддер, сыр дор-блю, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик.